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La cueillette d'Emilie

Lexique des plantes

🕮 Vous trouverez ci-dessous quelques définitions qui expliquent les termes techniques des articles "La cueillette d'Emilie"

Nos experts :

Portrait d'Emilie Micard
Portrait d’Emilie Micard

Émilie Micard, originaire du Jura, habite actuellement le village du Mont-Saxonnex. Son cursus scolaire l’a amené à être technicienne de laboratoire en fromagerie. En 2011, elle obtient son diplôme d’accompagnatrice en montagne. Aujourd’hui, Émilie continue de se former en suivant une formation d’herbaliste (3 ans) à l’école lyonnaise des plantes médicinales. Depuis 2012, elle propose des randonnées pour petits et grands et des cueillettes de plantes.

Retrouvez Émilie Micard sur son site internet Connaitre ma montagne et sur les réseaux sociaux :

Reporter indépendante, Isabelle Prevent Corbex collabore avec la rédaction de la Radio Plus et d’ODS Radio. Elle signe également des reportages pour l’édition Mont-Blanc Arve du Dauphiné Libéré, ainsi que la newsletter Direct Entreprises de ce quotidien. Ces différentes expériences lui permettent de nourrir son intérêt pour les différentes composantes et particularité du territoire, ainsi que pour les femmes et hommes qui y vivent.

Portrait d'Isabelle Corbex
Portrait d’Isabelle Corbex

Renouer avec la cueillette :

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Vocabulaire botanique :

Aiguillon : en termes botaniques, les aiguillons sont notamment les piquants des rosiers. Ils adhèrent uniquement à l’écorce et non pas de la partie ligneuse de la plante. Par opposition, les cactus ont des épines.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le cynorrhodon

Akène : fruit sec.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le cynorrhodon, Le hĂŞtre

Alterne : disposition des feuilles, isolement, à des niveaux différents sur la tige.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi, Le hĂŞtre

Apex : extrémité d’un appareil végétatif à l’opposé de sa base.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le genĂ©vrier

Arbrisseau : plante ligneuse, intermédiaire entre les herbacées et les arbustes.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le cynorrhodon

Bilabié : qui prend la forme de deux lèvres.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le serpolet

Bractée : organe semblable à des feuilles, formant à la base de certaines inflorescences une sorte de collerette prenant le nom botanique d’involucre.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi

Calice : constitué de l’ensemble des sépales de la fleur.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le serpolet

Capitule : Inflorescence formée de plusieurs petites fleurs, les unes à côté des autres, sur une extrémité élargie d’une tige.

↪️ Ce terme est utilisé dans les articles : La pâquerette, le pissenlit.

Cône : inflorescence remplaçant le fruit chez les conifères. Les graines sont portées sur des écailles plus ou moins ouvertes et non en fruit clos.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le genĂ©vrier

Cordé : en forme de cœur.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi

Corymbe : inflorescence composée, formée de grappes dont les pédoncules sont de longueur différente mais portent les fleurs au même niveau.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’achillĂ©e millefeuille

Cupule : enveloppe écailleuse en forme de coupe contenant un fruit

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le hĂŞtre

Étamine : organe mâle de la fleur.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi

Espace naturel sensible : zone visant à préserver les sensibilités écologiques et paysagères du site.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La myrtille sauvage

Etage montagnard :

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le cynorrhodon, Le hĂŞtre

Fagine : substance propre aux faines utilisées pour prévenir ou soigner certaines affections neurologiques.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le hĂŞtre

Foliole : chacune des petites feuilles qui forment une feuille composée

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Glabre : DĂ©pourvu de poils.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit, La raiponce en Ă©pi

Glomérule : tête serrée de fleurs.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le serpolet

Hampe florale : tige unique rigide sans feuille sur laquelle pousse une inflorescence.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le plantain lancĂ©olĂ©

Hermaphrodite : Fleur portant Ă  la fois les organes mâles et les organes femelles.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le plantain lancĂ©olĂ©

Héliophile : qui cherche la lumière et le soleil

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La pâquerette

Hêtraie : forêt à feuilles caduques dont les arbres les plus fréquents sont des hêtres.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’aspĂ©rule odorante

Imparipenné : une feuille qui est composée avec un nombre impair de folioles

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Inflorescence : Disposition générale des fleurs sur la tige

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans les articles sur : L’ail des Ours, Le pissenlit, L’aspĂ©rule odorante, l’Ă©picĂ©a, Le serpolet, Le chĂ©nopode bon-henri

Involucre : Ensemble de bractées, organes semblables à des feuilles, formant à la base de certaines inflorescences une sorte de collerette.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit, La raiponce en Ă©pi

Lancéolé : en forme de fer de lance

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’ortie

Limbe : partie large et aplatie d’une feuille à l’extrémité du pétiole.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi, Le hĂŞtre

Mellifère : dont le nectar est utilisé par les abeilles pour produire le miel

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Panicule: inflorescence composée, formée de grappes

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Pappus : Touffe de poils qui surmonte la graine et permet à la plante de disséminer ses graines.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit

PĂ©doncule : Tige.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit

Pennée : feuille composée, divisée en folioles disposées des deux côtés du pétiole à la manière des barbes d’une plume.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’achillĂ©e millefeuille

Pétiole : Partie de la feuille rétrécie qui la relie à la tige

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’ail des Ours, La raiponce en Ă©pi, Le chĂ©nopode bon-henri

Pistil : organe femelle des plantes Ă  fleurs.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le cynorrhodon

Radicale : directement relié à la racine de la plante.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi

Rosette : ensemble des feuilles de la plante étalées en cercle à partir du collet.

↪️ Ce terme est utilisé dans les articles : La pâquerette, Le pissenlit

Sessile : sans pétiole ou à pétiole très court

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s, La raiponce en Ă©pi

Stigmate : organe femelle de la fleur.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La raiponce en Ă©pi

Stipule: Sorte de petite feuille rĂ©duite situĂ©e Ă  la base des feuilles, au point d’insertion sur la tige

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Tourbière : Zone humide caractérisée par la prolifération des sphaignes, qui par sa décomposition est à l’origine de la formation de la tourbe.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La myrtille sauvage

Trilobé : qui a trois lobes comme le trèfle par exemple

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La reine des prĂ©s

Verticille : feuilles, fleurs, fruits insĂ©rĂ©s de manière circulaire autour d’un axe commun comme un pĂ©doncule.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’aspĂ©rule odorante

Vocabulaire médicinal :

Anticoagulant : fluidifie le sang

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’aspĂ©rule odorante

Antioxydant : molécules naturellement présentes dans des aliments qui captent les radicaux libres, notamment responsables du vieillissement des cellules.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La myrtille sauvage

Antirhumatismale : contribue à soulager les rhumatismes

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’ortie

Antispasmodique : contre les spasmes, principalement abdominaux.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le serpolet

Astringente : qui resserre et assèche les tissus et qui peut faciliter la cicatrisation.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’achillĂ©e millefeuille

Carminative : stimule les sécrétions salivaires, facilite l’expulsion des gaz intestinaux.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le genĂ©vrier

Cholagogue : Qui favorise l’Ă©vacuation de la bile vers l’intestin.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit

Cholérétique : Qui favorise la production de la bille par le foie.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit

Coumarine : substance contenue dans différents végétaux et utilisée pour ses qualités aromatiques et odorantes.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans les articles sur : L’aspĂ©rule odorante, Le genĂ©vrier

Dicoumarol : composé chimique toxique.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’aspĂ©rule odorante

Diterpène : substance de la famille des terpènes, hydrocarbure produit naturellement par les plantes. Les diterpènes sont reconnus pour avoir une action anti-inflammatoire et antimicrobienne.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le genĂ©vrier

Diurétique : qui fait uriner

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans les articles sur : L’ortie, Le genĂ©vrier

Emollient : relâche les tissus.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le chĂ©nopode bon-henri

Expectorant : Facilite l’expulsion des sécrétions produites par les voies respiratoires inférieures.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : La pâquerette, l’Ă©picĂ©a.

Flavonoïde : substance qui a entre autres un rôle antioxydant donc protecteur.

↪️ Ce terme est utilisé dans les articles sur : Le serpolet, Le genévrier

IridoĂŻdes : substance naturelle produite par les plantes.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’aspĂ©rule odorante

Ostéoarticulaire : Qui se rapporte aux os et aux articulations.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit

Phénol : À côté du métabolisme primaire de la plante qui lui permet de grandir, de se nourrir et de se reproduire, le végétal se compose également de métabolismes secondaires. Ces substances naturelles permettent à la plante de répondre à des besoins qui lui sont propres, comme sa couleur, son arôme, sa défense contre les parasites, champignons et micro-organismes. Ces caractéristiques sont apportées par les phénols, contenus dans des composés plus complexes comme les flavonoïdes, les acides-phénols, les tanins, les lignines, les coumarines, les huiles essentielles.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le serpolet

Prébiotique : Substance nourrissant les bactéries intestinales

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le pissenlit, La raiponce en Ă©pi

Purgatif : laxatif

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’ail des Ours

ReminĂ©ralisante : apporte Ă  l’organisme des minĂ©raux

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : L’ortie

Tanin : substance organique amère contenue dans de nombreux végétaux possédant un principe actif utilisé dans le tannage des peaux, la fabrication d’encre ou en pharmacologie comme tonique.

↪️ Ce terme est utilisĂ© dans l’article sur : Le genĂ©vrier, Le hĂŞtre

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